アジアの食文化 南アジアのカレー比較｜インドと周辺国の文化・スパイス・宗教の違い
南アジアのカレーを国別に徹底比較。インド・パキスタン・バングラデシュ・ネパール・スリランカのカレーを、文化・スパイス・宗教の違いからわかりやすく解説します。
ネパール
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アジアの基礎知識 南アジアの都市比較｜カラフルな文化と暮らしを体感する都市紹介
南アジアの主要都市を比較し、文化や暮らしの特徴をわかりやすく紹介。デリー・ムンバイ・コロンボなど都市ごとの雰囲気や日常をチェックできます。
アジアの基礎知識 南アジアのわかりやすい地図｜インド周辺7カ国を国・都市・地形で整理
南アジア7カ国を国名・都市名・自然地形の3種類の地図（無料ダウンロードOK）でわかりやすく整理。インド周辺地域の位置関係や特徴をシンプルにまとめた学習向けガイドです。
アジアの食文化 テンペとは？インドネシア発の発酵食品から見えるアジアの食文化
テンペとは何か？インドネシア発の大豆発酵食品テンペの特徴や納豆との違いを紹介しつつ、アジア各地に広がる発酵食品文化の魅力もくわしく解説します。
アジアの食文化 アジアの主食事情：米と小麦の食文化を徹底解説
アジア諸国の主食事情がどうなっているのか知っていますか？実はアジアの主食には、「米」と「小麦」の二つの潮流が存在しています。この記事では、「主食が米」の地域と「主食が小麦」の地域に分けて、アジア各国の主食事情を詳しく紹介します。